它是一種工藝過程。
是利用織針把各種原料和品種的紗線構成線圈、再經串套連接成針織物的工藝過程。
針織物質地鬆軟,有良好的抗皺性與透氣性,並有較大的延伸性與彈性,穿着舒適。針織產品除供服用和裝飾用外,還可用於工農業以及醫療衞生和國防等領域。針織分手工針織和機器針織兩類。手工針織使用棒針,歷史悠久,技藝精巧,花形靈活多變,在民間得到廣泛流傳和發展。