1、適釣時間
黃臘鯧一般早上，中午和下午有幾個時間段覓食。出太陽小魚不多的情況下一二點到三四點之間是最好釣的，要把餌拋遠一點，它會來追餌吃。
2、釣點的選擇
在很少有人為干擾的磯、礁、島嶼周圍，水下往往地形複雜，是洄游性魚類的聚集地。釣黃臘鯧，要找有不是很急的水流、海底有石頭、地形複雜的地方。
3、魚餌料及打窩
（1）窩料搭配
釣黑鯛的窩料也適用於黃臘鯧魚。搭配是：南極蝦磚+1包3.5千克的黑鯛商品餌+1包1.8千克的麥粒類商品混合餌（粒狀留魚時間會長些）+1包2.5千克的蜜糖類商品基礎餌，混合攪拌均勻。如果釣場深或水流較急，則窩料要做得黏一些。
（2）打窩
備一箱窩料，隔一小段時間用打窩匙打幾匙下去，邊釣邊打。遛魚時，要找空打幾匙窩料下去，把魚留住。注意：如果沒有魚口的時間段，可以不打窩料，魚開口時間跟潮水比較相關的，釣久了的朋友都知道比如常説的漲七退三是最好釣的時間當然這不是絕對的。
（3）釣餌
可以用南極蝦作釣餌，也可以用蝦肉為釣餌。黃臘鯧的食物包括蟹、軟體動物、蝦及海膽等。選擇這種南極蝦是比較好的餌料，從尾部反過來向頭部掛餌，讓魚感覺這是一個活餌在遊動，會一口搶食，提高中魚概率.
（4）線組選擇
在沿海的釣友一般喜歡磯釣金鯧，在無人干擾的磯、礁、島嶼周圍搏魚別有一番趣味。
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