筋頭巴腦一斤燉熟出多少

筋頭巴腦一斤生的燉熟後大約能出7兩左右的熟食。因為生的筋頭巴腦裏面含有相當一部分水分和油脂，這些水分和油脂在加熱的過程中都出來了。跑到肉湯裏去了。所以熟後剩下的熟肉就少了。這就是生肉和熟肉的價錢相差很大的原因吧！

筋頭巴腦一斤燉熟出多少

筋頭巴腦一斤燉熟出0.7斤筋頭巴腦是一種非常好吃的東西，有韌性吃起來特別有嚼勁，而且還有一種肉香，但是它裏面還有很多油脂以及水分被燉熟後吸出所以一斤燉熟的筋頭巴腦只有0.7斤了但吃起來很不錯啊！價錢也不高，是一種非常值得購買的東西