1、注意飲食安全，禁食野生植物。
2、不吃野生菌，防食物中毒。
一、不要採自己不熟悉的菌類，尤其是顏色鮮豔的菌子。食用野生菌不要雜，最好每次食用一種野生菌。
二、採來的野生菌不要全放在一起炒，因為種類不同的野生菌混炒容易發生化學反應，沒毒的"菌子也變成有毒的了。加工的時候一定要小心，像食用牛肝菌，最好的辦法就是先煮熟一下，把毒性減低，以減少中毒發生的可能性。
三、去市場買菌時，最好買曾吃過的，沒發生任何危險的菌子，買來後應炒熟炒透後再吃
不採不食，不買不賣野生蘑菇或來源不明的蘑菇是最好的預防中毒措施。
不吃雜菌和不認識的蘑菇。
頭上戴帽（菌蓋）、腰間繫裙（菌環）、腳上穿鞋（菌托）的蘑菇多有毒，不要吃!
野菌千萬種，安全第一條，勸君莫亂採，親人兩行淚。不吃野菌後悔，誤食中毒更後悔。提高食品安全意識，謹防野生蘑菇中毒
1、珍愛生命，不食毒菌。
2、毒菌逢雨長得快，食品安全要防範。
3、慎食野生菌、野生菜，防止食物中毒。
4、食品生產經營者是食品安全第一責任人。
5、民以食為天，食以安為先。
6、人人關心食品安全，家家享受幸福生活。
7、食品安全，從我做起。
8、誤識野生菌，會要人的命
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