乾果保鮮劑是否有毒

乾果保鮮劑是有毒的。

乾果保鮮劑主要是針對防殺水果中的微生物、細菌的生長，保持相對濕度避免水分蒸發，正確使用水果保鮮劑確實能讓水果起到很好的保鮮作用，如果保鮮劑超標或非法添加，對人體危害很大。可能會導致基因損壞、肝腎功能損壞，還可導致慢性中毒等。

保鮮劑都是有毒的。有的是高毒的有的是低毒的，低毒的比較多，但是人攝入了終究是沒有好處的，如果攝入的多了人一樣會因此而得病的。