製冷:人為控制,獲得冷卻低温效果。
引證解釋: 用人工方法取得低温。人工製造低温(低於環境温度)的技術。使用較廣的製冷方法有壓縮式和吸收式兩種。
引胡茵 《製冷機的工作原理》:“製冷機主要是利用低沸點液體蒸發時吸收熱量的原理達到製冷效果。”
製冷
即致冷,又稱冷凍,將物體温度降低到或維持在自然環境温度以下。實現製冷的途徑有兩種,一是天然冷卻,一是人工製冷。天然冷卻利用天然冰或深井水冷卻物體,但其製冷量(即從被冷卻物體取走的熱量)和可能達到的製冷温度往往不能滿足生產需要。天然冷卻是一傳熱過程。人工製冷是利用製冷設備加入能量,使熱量從低温物體向高温物體轉移的一種屬於熱力學過程的單元操作。