在常温下會化的,要放入冰箱冷藏,並儘快食用。蛋糕是一種食品,很好吃。奶油蛋糕是用奶油和蛋糕加工製成,奶油用牛乳提煉成,一般在常温下會溶化,所以奶油蛋糕做好後在吃之前,必須放入冰箱保鮮防化。安佳奶油蛋糕也是蛋糕中的一個品牌,奶油在常温下也化的,也要放入冰箱冷藏的。