熟天麻和生天麻區別

熟天麻和生天麻的區別在於天麻的藥用價值不一樣。生天麻製成幹天麻，需要先蒸煮過，天麻藥效會流失一部分，相比之下熟天麻更具藥用價值，而生天麻更具有食用的價值。所以兩種不同新鮮度的天麻藥效價值不一樣熟天麻和生天麻的區別在於使用的用法不一樣。熟天麻一般用作藥，而新鮮天麻食用比較多。新鮮的洗乾淨後直接一起燉即可。所以熟天麻和生天麻兩者之間的使用用法存在差異。

3，熟天麻和生天麻的區別在於營養價值的不同。生天麻因為沒經過加工，有效成分得到了最大的保留，是真正的活性天麻，所以生天麻比熟的營養價值高，但是新鮮的天麻容易壞不易保存，曬乾後不容易壞。