長江口特產

鰣魚，是蘇南長江口一帶特有的傳統水產佳餚。無論是清蒸、紅燒，均鮮美可口。此種名貴魚類，產地只限於虞澄一帶江面，且捕撈季節很短，只在端午前後才能見到，故奇貨可居，身價百倍，鮮中又藏着膏肥傳説鰣魚本是西王母瑤池裏的仙女，後因觸犯天規，被罰入東海，變成魚，因長得漂亮，被龍三太子收作侍從。有年五月，龍三太子帶着魚去鄱陽湖相親，路經福山港，衝了張天師的法事，被天師拿下，待午時開刀祭台，後被一姑娘救下，才逃回東海。

龍三太子自從得救後，為報答福山姑娘救命之恩，每年五月初，都要派鰣魚到福山港朝拜謝恩。