孫立新的徒弟有哪些

孫立新的徒弟有張刺左，李志彭，劉石引。

從1981年開始，張刺左先後在華都飯店、天倫王朝、漁陽飯店當行政總廚。張刺左曾説，三分學藝，七分靠天分。天分是什麼，是自己對技術和行業的悟性。

張刺左師從孫立新，系出川菜名門，以魯菜立身，又以粵菜獲得國際性獎項。

1997年亞洲地區的中餐烹飪大賽，在泰國舉行，張刺左第一次走出國門，參賽作品獲得了亞洲烹飪大師榜首，同時獲得金獎和亞洲名廚兩大榮譽。