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  • 哪些菜汁可以和出紅色的麪條
    發表於:2024-03-04
    紫甘藍,胡蘿蔔,市場日常賣的紅色西紅柿,紅心火龍果,把這些原材料打成汁以後再來和麪,和出的面再擀成麪條就是紅色的了。純菜汁和出來的要顏色重一些,多兑水的話顏色淺一些。不過建議還是做些...
  • 調菜汁家常做法
    發表於:2024-03-08
    紅燒汁兒調製:熱鍋熱油,3朵八角、一小塊桂皮和適量花椒,中小火炒香。然後放入薑片和葱白段爆香,放入醬油,熗熟後倒入適量的水,料酒、糖、鹽和味精醬汁調製拌青菜的醬汁調料做法如下:主料:蒜頭1...
  • 油醋汁和拌菜汁區別
    發表於:2024-02-06
    油醋汁屬於西餐裏面涼拌菜使用的,味道酸甜香,類似用糖醋稀釋後的沙拉醬汁,適合做西式的蔬菜沙拉。而所謂拌菜汁應該是符合中餐的涼拌菜調味材料,裏面有生抽耗油,醋,辣椒油,或者大蒜汁等等,味道...
  • 怎麼洗|生菜菜汁弄到衣服上
    發表於:2024-01-24
    1、氨水用5%的氨水浸泡衣服後用洗衣液清洗可淡化蔬菜汁的污漬,使斑痕不再明顯,且不傷衣料。2、肥皂衣服粘上蔬菜汁的清除,應在第-時間清洗。蔬菜汁沒幹時用肥皂輕輕-搓,很容易清洗掉。3、...
  • 油麥菜汁可以做果蔬饅頭嗎
    發表於:2024-02-07
    &nbsp&nbsp油麥菜多種吃法,油麥菜人們習慣生吃。將油麥菜洗淨,切成大塊,放到盤子中,倒上麻將,拌着吃。用油麥菜汁做果蔬饅頭也好吃。可以。因為,用油麥菜汁和麪做饅頭不僅能做出綠饅頭,增加饅...
  • 幹鍋包菜汁比例
    發表於:2024-01-26
    製作材料主料:圓白菜300克調料:大蒜(白皮)5克,大葱10克,植物油15克,鹽3克,味精2克,雞精2克,醬油5克,醋10克步驟包菜手撕成大片過水備用下茶油、蒜片炒香,下過水的包菜同炒續下調味料、高湯燒開,勾...
  • 綠色饅頭用油菜汁行不行
    發表於:2024-01-07
    你好,很高興為你解答!當然是可以的,家裏想要做綠色饅頭,可以把油菜洗乾淨後,把油菜的杆去掉,只用葉子,把葉子用開水煮一下,葉子會特別軟,這時直接用來和麪,要用力搓,這樣放適量的酵母粉和好面,等面...
  • 雷州燙菜汁怎麼調
    發表於:2024-03-03
    食材:辣椒麪適量、麻椒面適量、蒜適量、葱適量、鹽適量、芝麻醬適量、雞精適量、油適量、水適量。步驟:1在鍋中放入適量油,將辣椒麪放入油鍋中,炸成辣椒油2、將麻椒面和葱一同放入熱油中炸...
  • 雪菜汁的調製方法
    發表於:2024-01-26
    調料蟶子(400克)雪菜汁(160毫升)1/取一個蒸碗,放入處理乾淨的蟶子,擺放整齊。2/再倒入適量雪菜汁,至三四分滿,備用。3/蒸鍋上火燒開,放入蒸碗。4/蓋上蓋,用中火蒸約20分鐘,至食材熟透。5/關火...
  • 盆菜汁的做法
    發表於:2024-03-30
    主料:老雞湯適量鮑魚數只鮮蝦數只乾貝數粒豬蹄筋適量西蘭花、蘿蔔、腐竹、豬皮等各類素菜按個人口味增添副料:蠔油、柱候醬、醬油、紅椒、姜葱蒜、油、鮑魚汁1、煲盆菜前一天就得先熬上...
  • 甜菜汁和甘蔗汁的區別
    發表於:2024-04-09
    區別在:甜菜汁1、是一種蔬菜類的汁。甜菜汁是一種營養豐富的紅色蔬菜汁,由壓榨或研磨的甜菜製成。2、甜菜汁顏色是紅色的,口感清甜甘蔗汁1、是一種水果類的汁。顧名思義,甘蔗汁即為甘蔗壓...
  • 醃雪菜的汁水
    發表於:2024-03-01
    可以使用泡菜母水。原料:雪菜(10斤),鹽(1斤),筍(3根),鹹菜(250g),豬油(20g),幹辣椒(1根),白糖(3g),味精(適量),光面(200g),豬肉(150g),澱粉(3g),料酒(3g)方法/步驟:1、雪菜洗淨,吊起晾燥2-3天,將曬乾...
  • 撈汁小海鮮汁的配菜
    發表於:2024-01-28
    配料:小海螺適量,海白蝦適量,鮑魚適量花蛤適量,薑絲6克,葱3段,蒜10瓣青紅杭椒4~5根,花椒10粒熟芝麻2克,檸檬4片,鹽3~4克鮮花椒6克,一品鮮醬油70毫升海天味極鮮50毫升辣鮮露調味料30毫升料酒10毫...
  • 涼拌菜汁步驟
    發表於:2024-01-15
    各種涼菜涼拌汁的做法1、準備好所需調料,不能吃辣的小米辣可以不用放,辣椒片的量,按個人口味增減,能吃辣的多放些,不能吃辣的少放一些。2、把小米辣切成辣椒圈,香菜切小段,大蒜切末,放置10分鐘...
  • 做法|芹菜汁
    發表於:2024-03-14
    原料:芹菜150g、礦泉水適量、白糖適量。做法:1、芹菜洗淨後切成小段2、砂鍋中放入適量礦泉水,煮開後放入芹菜煮熟3、將芹菜及水放入食品加工機中打成泥4、過濾掉菜泥即可。放冰箱保存...
  • 用榨汁機榨蔬菜汁要煮嗎
    發表於:2024-03-23
    不用煮熟,直接用洗乾淨的新鮮蔬菜榨汁,因為水煮過的營養就流失了,再榨汁就沒什麼營養了,而且口感方面也欠佳煮熟的蔬菜失去維生素,營養也會有損失。在榨蔬菜汁只需要將新鮮的蔬菜清洗乾淨,分...
  • 怎樣榨芹菜汁
    發表於:2024-03-13
    如果想用芹菜榨汁,可以買新鮮的小香芹,去根洗乾淨,然後把它切成段,再放入榨汁機的榨汁。榨出來的芹菜汁兒就特別好喝。把芹菜洗乾淨之後,控水控幹水分後把它割到榨汁的機器裏就炸出汁來了,沒...
  • 立馬通便的蔬菜汁黃瓜汁
    發表於:2024-04-05
    立馬通便的蔬菜汁有黃瓜汁,菠菜計,芹菜汁,嫩玉米汁,還有紅薯是最好的通便蔬菜,白蘿蔔汁和土豆汁也是很好的通便的東西。...
  • 什麼是菜姆汁
    發表於:2024-01-23
    萊姆是類似檸檬的一種水果,比檸檬小,顏色碧綠的。萊姆汁也是很酸的,但比檸檬多了一種清香。如果買不到萊姆榨汁的話,用檸檬代替也是可以的。主要用途:雞尾飲料及各種點心之調製主要成分:萊姆...
  • 蔬菜汁和蔬菜湯的區別
    發表於:2024-02-01
    蔬菜汁是指蔬菜自己出的水分,比如,白菜,瓜果自己出的水份就叫菜汁。而蔬菜湯是在烹調過程中菜和瓜果需要加水就芝湯汁了,如你做的湯加入水和菜或瓜果就叫湯汁了。蔬菜汁如爾榨汁就會損失一...
  • ​菠菜榨汁需要燙一下嗎|菠菜榨汁的方法
    發表於:2019-10-04
    菠菜,這個是很多人都是喜歡吃的,是美味到不要不要的,可以用來榨汁的,那麼這個菠菜榨汁的方法是怎樣的?菠菜榨汁需要燙一下嗎?菠菜榨汁的方法做法一:材料:菠菜一小把、橙子,水300c、檸檬汁適量、...
  • 菠菜和菠菜汁的區別
    發表於:2024-02-02
    答:菠菜和菠菜汁的區別在於菠菜是大概念,是母,含菠菜汁,菠菜汁是小概念,是子,屬菠菜範疇。菠菜包括菠菜根莖葉芽種子及各種營養元素等。而菠菜汁則是從嫩菠菜中經過物理壓榨而成的汁水。所...
  • 買的泡菜汁怎樣醃泡菜
    發表於:2024-03-07
    製作方法:1、清洗泡菜桶或者有蓋的塑料桶2、將小米泡椒的泡椒水倒入桶中,米椒備用3、放入一層娃娃菜,一層蘿蔔,再加一層米椒,然後倒入適量白醋,如此循環即可。(可依個人口味添加適量糖)4、...
  • 西芹汁和芹菜汁的區別
    發表於:2024-01-04
    西芹:一般比較幹,而且比較香,多做香料使用。吃的時候有一種特殊的味道,略像藥味,所以我們那邊又叫它藥芹,因此西芹汁喝着像中藥且比較粘稠。芹菜:一般比較多水分,只是作為蔬菜的一種來使用。...
  • 蔬菜汁原汁怎麼做
    發表於:2024-03-02
    1、蔬菜洗淨,過開水(水中放鹽)然後放入蔬菜過水,快速夾起放入冷水中降温2、將過了水的蔬菜放入榨汁機中開始榨汁。3、將榨好的蔬菜汁,用濾網進行過濾。4、去掉濾渣,一杯蔬菜汁就做好。首先可...