綠色饅頭用油菜汁行不行

你好，很高興為你解答！

當然是可以的，家裏想要做綠色饅頭，可以把油菜洗乾淨後，把油菜的杆去掉，只用葉子，把葉子用開水煮一下，葉子會特別軟，這時直接用來和麪，要用力搓，這樣放適量的酵母粉和好面，等面發好後，就可以吃綠色的饅頭，這個饅頭口感很好，你可以試試。

綠色饅頭用油菜汁行不行

可以用油菜汁。

一般油菜榨汁時少放一點水，讓油菜多點榨出來的汁會更濃一些，而更濃一些的菜汁，活出的面會更綠一些，而且做出來的食物也可以做正品小饅頭和小花捲一類的，還可以做一些小蔬菜，白菜類的小東西，要是包一些餃子，那就更好了，和手擀小麪條。