口蹄疫。牛的口蹄疫屬於一種高度傳染的疾病，在發病的時候，如果沒有采取有效的控制措施，那麼就很容易造成大規模的發病。牛口蹄疫會導致牛的蹄子、嘴裏、鼻子上、乳房部位出現很多的水泡，這也是導致牛流口水的原因。2牛口炎。就是牛的嘴裏發炎了，成因主要有兩個方面，第一個方面原因是因為牛在吃了比較尖鋭的草料，導致口腔受傷，形成了口炎。第二個方面原因是因為牛在生長的過程中缺乏維生素，使牛得了口炎。主要就是這兩點原因。3亞硝酸鹽中毒。原因還在於給牛餵了過多含有亞硝酸鹽的草料，養殖户要注意的是，有一些草料經過長時間堆放以後，就會產生大量的亞硝酸鹽，牛吃了以後就會中毒，出現流口水、磨牙、呻吟的情況。
牛口炎。
牛口炎，主要是因為牛在採食飼草的過程中，飼草劃傷了牛的口腔，引起了炎症，這樣牛在口腔疼痛的情況下，就會淌清口水。如果我們看到牛的口腔有劃傷的情況，可以撒一些冰硼散來消炎止疼。同時我們要注意改變牛的草料，主要是把飼草鍘得短一點，以免再次劃傷了牛的口腔
原因二：缺乏維生素。
牛的日糧裏面長期缺乏維生素，使牛在生長髮育的過程中嚴重缺乏維生素和微量元素，就會導致牛的口腔發炎，出現淌清口水的現象。我們改善牛營養匱乏這種情況的時候，可以給牛使用：安胃太保+多維太保，這樣既可以給牛健胃，促進牛對營養的吸收，又可以確保牛獲取的營養更加均衡，對於牛的生長髮育很有幫助。
牛流口水並不一定是口蹄疫，還可能是牛瘤胃酸過多或口炎
先説一下牛瘤胃酸過多。其多發生於牛大量採食酸性較大的食物之後，例如青貯飼料、糟粕飼料和玉米等精料，其酸性均比較大，牛採食後瘤胃內酸性便會有所增加，從而刺激牛產生大量胃液和唾液，在牛反芻時便會順着嘴角流出泡沫狀黏液。檢查牛的口腔並不會出現潰瘍，蹄部不會腫脹，體温也不會升高，和牛口蹄疫還是比較容易辨別。
對於牛瘤胃酸過多，可採取減少酸性飼料喂量，多喂優質青乾草，及在飼料中添加碳酸氫鈉（小蘇打）中和酸性的防治措施。
再説一下牛口炎。牛採食較為尖鋭的飼草或其他物品對口腔造成損傷之後發生，一般多為一個或數個潰瘍面，嚴重的情況下會和口蹄疫一樣大量流涎，甚至出現體温升高的症狀。不過其和口蹄疫仍有明顯的差異，首先蹄部不會出現腫脹，其次口腔內潰瘍面不會增加，最後則是發病較為緩慢且不會傳染其他牛。
對於牛口炎，可用0.1%高錳酸鉀溶液沖洗潰瘍面，然後塗抹冰硼散或碘甘油等藥物即可。
最後説一下牛口蹄疫。其發病無明顯季節性，秋、冬、春季發病率稍微高於夏季，無論犢牛還是成年牛均易感，但犢牛病死率要遠高於成年牛。發病初期牛羣中可能僅有數頭患牛，其表現為口腔、舌面出現水泡，水泡破潰後形成潰瘍面，大量流涎，且患牛會因口腔疼痛而出現採食量下降或停止採食，蹄部腫脹、潰瘍，體温迅速升高至40℃以上，若不進行緊急隔離、消毒等防控措施便會迅速波及整個牛羣。
牛口蹄疫的治療一定要慎重
患牛之所以出現死亡，很多時候並不是病死的而是治死的，不治可能沒有任何問題，但是一治患牛便容易出現死亡。這是因為牛患口蹄疫之後多會伴有心肌炎，如果強行給牛治療，又是清洗口腔，又是打針用藥，患牛會比較緊張，便容易出現猝死的現象。
對於症狀輕微的患牛，建議不要過度治療，首先給牛喂一些柔軟容易消化的草料，以及給牛飲一些有營養的流食（例如小米湯、豆餅湯等），只有讓牛攝入營養才有利於病情的恢復其次可在食物或飲水中添加一些電解多維、維生素C和清瘟敗毒散，用於加快病情的恢復。一般只要耐過三五天的時間，患牛多可以好轉。
對於一些症狀嚴重的患牛，當然還是要進行相應的治療。首先可用生理鹽水或0.1%高錳酸鉀溶液（濃度一定不要高了）清洗口腔，然後塗抹冰硼散、錫類散或紫藥水等，促進口腔潰瘍面的癒合，蹄部用類似的方法處理，0.1%的高錳酸鉀溶液清洗後塗抹生肌散其次可給牛靜脈注射一些營養性的藥物，例如葡萄糖注射液、維生素C注射液、肌苷注射液、腺嘌呤核苷三磷酸（ATP）注射液等，同時可用丹蔘注射液緩解患牛心肌炎的症狀，黃芪多糖注射液用於增強抵抗力，體温升高時還要注射安痛定或柴胡進行降温最後則要注意，給患牛治療時一定要輕緩，避免對其進行過度驚嚇、追趕，同樣只要耐過三五天的時間，嚴重的患牛同樣可以逐步好轉。
牛口蹄疫還應以預防為主
治得好不如防的好，牛口蹄疫預防方案如下：
1、每年至少2次給牛羣注射口蹄疫疫苗，並且需要儘可能選擇口蹄疫O型、A型、亞洲1型三價疫苗，因為牛口蹄疫不同毒株之前難以產生交叉免疫，只有選擇三價疫苗才能形成全面保護。
2、在市場上買牛時，在選完牛後一定要先注射口蹄疫三價疫苗，然後觀察2~3天沒有任何問題再往回運，而且到場後20~30天還需要再給牛羣加強一次口蹄疫三價疫苗，只有這樣才能保證新引進牛羣不會發生口蹄疫。
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