主要是看外表如果外表是黑黑的那喝起來的口味一定是很苦的,因為他的黑危素是積存太多了,所以便會有一種苦汁的產生,但是喝了這種咖啡的寮效是主要治寮退火,而如果外表是看起來黃黃的那一定是發黴了,因為咖啡豆內部發黴,而滋生細菌,會使外表產生化學變成為了黃色的外殼。