意思是用淨水潑街，用黃土墊道。
明清皇帝出巡，北京的地方官和老百姓要“淨水潑街，黃土墊道”，其實並非僅僅處於敬意，而是有着非常現實的必要。當時北京城的幹道，都是由黃土混合沙石用石碾碾壓築成，在颳風的時候，塵土飛揚，路面被木製車輪碾壓破壞坑坑窪窪。
所以用黃土鋪墊修整道路，再潑上淨水，減少揚塵，就成了必要工作。後來，到了六十年代中期北京的小街小巷都漸漸鋪上了柏油或水泥，"淨水潑街"活動就成了歷史的記憶。
是清水潑街。古時就有清水潑街黃土墊道的説法，一種説法是為了迎接在人民心中比較有威望或為人民做出突出貢獻的人，也有權貴之人。
另一種説法是過去街道土路居多，日久失修就坑坑窪窪不平整，人們經常修復街道並減少揚塵，據説清朝就有專門從事此類工作的人員，可能那就是較早的清潔工吧
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