枇杷梗的熱量是每100克408大卡。碳水化合物77.10克,脂肪8.70克,蛋白質4.40克。
   枇杷梗又叫落花梗,油京果,漢族特色小吃,該製品造型別致,形似枇杷的梗子。其特點是色澤金黃,外面粘以白糖粉,有的也粘以芝麻,內質多孔,入口鬆脆。