漢菜杆的最佳播種時間為2-5月,少數地區在9月下旬播種。
最適宜漢菜的生長温度為23-27℃,漢菜是一種高温短日照作物,在高温短日照條件下極易開花結籽。
種植漢菜時,最好選擇地勢平坦、排灌方便的黏土或沙質土採用直播的方法進行種植。澆水時應噴霧狀水,在出苗前都不需澆水,做好田間管理和病蟲害防治工作。