雪蓮的味道吃起來像什麼

像蓮花白的味道。

雪蓮含有糖份，雪蓮果是一種新型水果，外形似紅薯，味道像水梨，其實，它是植物菊薯的塊百根，原產於南美洲的安第斯山脈，現主要在我國的雲南、度四川、台灣、福建等地種植

雪蓮果中富含水分及寡糖，口感清甜爽脆，味美多汁，但是因為雪蓮果是一種根莖類的食物，所以本身帶有一點“土腥版味”，有的人是可以接受這種味道的，但是有的人是完全無法接受這種味道。

雪蓮的塊莖長得非常像紅薯，但吃起來爽脆多汁，有幾分梨的味道，味道微甜，汁水豐盈。

被引入我國之後，起名叫做天山雪蓮果，這也是一種銷售的噱頭，剛剛引入之後，行情相當的不錯，不但銷路不愁，價格也一路走高，由於這種南美植物，喜歡温暖濕潤的環境，所以雪蓮果在我國的雲南等南方地區開展了大面積的種植，成為當地農民的致富之路。