白蓮是什麼味道

白蓮就是蓮蓬結出來的種子，又叫蓮子，整個吃蓮子的話是會有一點點的苦味的，因為蓮子裏面還有蓮心，蓮子苦的部分主要是蓮心，而且蓮心還是中藥中比較常見的藥材，如果剔除蓮心吃蓮子，是沒有什麼特別的味道的

白蓮是一種蓮屬植物，在我國有着很悠久的栽培歷史，白蓮顏色潔白且粒大，味道清香。而白蓮產品則是顆大粒圓的，可以當作糕點配料，不僅在國內比較常見，在東南亞地區也是很受歡迎的。白蓮有着一定的經濟價值，它的果實就是蓮子，是一種橢圓形、卵圓形或是卵形的堅果。