品牌砂鍋好嗎

肯定好啊，因為品牌砂鍋質量有保障，優點在於受熱、散熱均勻，可長時間保温，適合需要用小火煨、燜、燉的，質地較老的食品。

砂鍋（外文名：Casseroles ）是一種炊具。傳統砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷製品，經過高温燒製而成，具有通氣性，吸附性，傳熱均勻，散熱慢等特點。