1、播種時間
小白菜生長週期較短，一般栽種20~30天左右，就能按棵採收。秋冬小白菜在9~10月陸續播種，南方地區到12月份還能播種。春白菜在2月~4月上旬分批播種，夏小白菜在5~9月份分批播種。
2、整地施肥
小白菜對土壤的適應性較強，在土質肥沃、保水保肥性強的土壤中生長更好。在整地時，可以做成平畦，畦寬1~1.5米。夏秋雨水多，應高畦種植，畦面平整。底肥應用有基肥，和土壤混合均勻，土壤偏酸時，整地時應加入石灰。
3、播種
小白菜種植有撒播、條播以及育苗移栽，撒播的用種量比條播多，一般在夏秋季節種植時，採用撒播的方法。冬春以及大棚內種植時，應先育苗再移栽。播種前，要先在温水中浸泡12個小時，然後在15~20℃下進行催芽，等一半以上種子發芽後進行播種。播種前要先澆水，畦面濕潤後撒播，覆土1公分。
4、田間管理
①苗期管理
小白菜在出苗之後保持土壤濕潤，出苗較密的地方要進行兩次間苗，長出2片真葉時進行第一次間苗，苗距在兩公分，將弱苗病苗摘掉。在長出3~4片真葉時進行第二次間苗，苗距在五六公分。每次間苗之後，要進行澆水。小白菜長出五六片葉時要進行移栽，株距在10~15公分。小白菜定植後，要澆定植水，促進緩苗。
②水肥管理
小白菜在營養生長期間就能採收，需要的氮元素較多，磷鉀肥較少。
小白菜怎麼種植
1、栽種時間
小白菜在一年四季都能種植，不同品種的播種時間也不同，在春天的3月份和秋天的10月份種植最佳，生長週期較短，通常在20-30天之間，冬季需要在大棚中種植，同時生長週期會延長。
2、翻耕土壤
小白菜種植時選擇土層肥沃、保水保肥性好、富含有機質的沙壤土，深耕後施入腐熟的農家肥，混合均勻翻整，撒生石灰對土壤進行消毒殺菌，整平耙細後起壟作畦，澆足水分保持土壤濕潤。
3、播種育苗
小白菜種子浸泡催苗後撈出，採用撒播或條播的方式播種，在種子上撒蓋1釐米的乾燥細土，用乾燥稻草或透明薄膜覆蓋土表，等待5天左右出苗時揭去覆蓋物，出苗後按照10x16釐米的行株距間苗移栽。
4、水肥管理
小白菜的根系較淺，生長週期短，需要充足的水肥促使作物生長，移栽後5天左右用稀釋的糞肥水追肥，並且每隔10天再次追肥一次，使用稀釋後的尿素或糞肥水，施肥後及時澆水。
品位站
