毛葱畝需毛葱種子140—150市斤。
栽培毛葱地應選擇平整或坡形灰包土地或黑土地,最好靠近水源,澇能排,旱能灌白漿土、黃沙土,坑窪存水的耕地不宜栽種,整地最好秋整地,秋起壟,有利保墒,春整地要搶前抓早,3月底左右將毛葱地旋耕,土層耙深20公分以上,耙細。起行距65公分的壟,要邊旋耕邊起壟,以利保墒早種。