1、取一條幹淨的毛巾,將其浸泡在熱水裏。過一會兒撈起,裹在果凍模具上燙一下,再將模具扣過來,果凍自然就可以脱模。
       2、製作果凍的時候,先在模具上刷一層食用油,要均勻並且薄。如果有橄欖油的話最好,沒有用花生油也是可以,或是在模具上鋪一層保鮮膜。
       3、將模具放在冷水中浸泡片刻,再找個乾淨的碟子,將模具扣過來,果凍即可取出。必要時可以用牙籤小心的沿着模具的壁劃開來,然後果凍即可成功脱模。     
       4、經過水降温處理後,置冰箱冷藏5分鐘,送冷凍3分鐘。取出以後,可以脱模。