蘋果盤切法

水果拼盤上的蘋果切出漂亮的蘋果花能夠增加果盤的美觀度，現在就介紹其中較為簡單的一種切法。

1、蘋果清洗乾淨。

2、把蘋果切成三塊，兩邊的肉要對稱。

3、把蘋果豎着挖三條槽，注意不要挖到底把蘋果切開了。

4、再橫着把蘋果切幾刀，間隔最好跟挖的槽差不多。

5、最後把一條條的蘋果相錯移開，用同樣的方法完成另外一半。

6、小貼士:三條槽儘量挖的均勻點，這樣子出來的成品比較好看。