什麼是馬黛茶

馬黛茶是由馬黛樹的葉子為原料，經過一系列加工製成的飲品。

馬黛茶由馬黛樹的葉子為主要原料製成，馬黛樹樹葉的處理方式與中國茶葉相似，該茶的沖泡方法也與茶葉接近。一般取茶葉3g，大概一茶勺，放入茶杯之中，倒入250毫升的熱水，水温以85度左右為宜

馬黛茶由馬黛樹的葉子為主要原料製成，每年的4-8月份，人們會將馬黛樹上的嫩芽採摘下來，經過晾曬、分揀、烘乾、發酵、研磨等工序進行加工，最終制出呈粉末狀的馬黛茶，主要產自南美洲。

馬黛茶是冬青科大葉冬青似的一種多年生木本植物，馬黛樹一般株高3-6米，野生的可達20米，樹葉翠綠，呈橢圓形，枝葉間開雪白小花，生長於南美洲。

美洲人對這種葉子的處理方法和中國的茶葉相似，所以在中國把這種美洲特有的葉子稱為“馬黛茶”。馬黛茶源自於魁特查語中的“mati”這個詞，意思是“葫蘆”。西班牙殖民者稱這種茶為“馬黛茶”，當地人稱之為“caiguá”，意思是“與巴拉圭茶有關的東西”。馬黛茶也有其它的名字，比如“耶穌會茶”、“巴拉圭來的茶”，以及“傳教士的茶”。