一品千山是什麼茶

谷花茶(稻穀黃的時間採摘)”俗稱的秋茶，一般是在10月份採摘。

秋茶，是二十四節氣立秋至白露之間採摘的茶，又叫“谷花茶”。秋季氣候條件介於春夏之間，茶樹經春夏兩季生長、採摘，新梢內含物質相對減少，葉色較黃，芽葉較瘦小，且大小不一，對夾葉多，葉張較薄、葉緣鋸齒明顯內含物質含量少，滋味平和，水薄甘甜，香氣較高。