368的幼苗葉片顏色為綠色,葉鞘紫色,果穗呈長筒型,紅軸,穗長24cm,穗粗為5.1cm,粗蛋白含量為8.13%,粗脂肪含量為3.71%,粗澱粉含量為75.45%,中抗絲黑穗病,高抗莖腐病,感大斑病。該品種的株型為平展型,株高為272cm。
產量表現
(1)368在2010年參加了中早熟組預備試驗,平均畝產量為758.6kg,比對照品種哲單39增產了9.2%。
(2)在2011年中熟組區域試驗中,該品種的平均畝產量為836.6kg,比對照品種豐田6增產了4.6%。
(3)368在2012年參加了中熟組生產試驗,平均畝產量為842.1kg,比對照品種金山33增產了5.3%。