看顏色。顏色深的桃膠是曬乾的好的桃膠。桃膠的顏色越深越好。桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度,用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟。它有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。
好的桃膠顏色如果在燈光照顧之下非常晶泡發過的桃膠可以裝到密封的容器裏冷藏,不過保存期限是一週內。