青蝦仁有蝦線嗎

青蝦仁是有蝦線的。買了新鮮的青蝦，清洗乾淨後，用剪刀仔細減掉青蝦的須，頭上的鰭和蝦腳，最後找一根牙籤（嘿嘿，牙籤太實用了 不僅剔牙用），在青蝦的尾部，倒數第二節那裏下牙籤，挑出隱藏藏在裏面的蝦線，輕輕一挑，就能輕輕鬆鬆地的挑出一根完整的蝦線。

青蝦仁有蝦線嗎

青蝦仁沒有蝦線。蝦仁是用新鮮的蝦去頭，去尾，剝皮得到的。在剝皮的時候蝦線都會被去掉。做蝦仁的時候要選擇新鮮的蝦做，鮮蝦得到的蝦仁也更新鮮，冷凍蝦得到的蝦仁不新鮮，而且因為長期冷凍失水萎縮，個頭也很小。得到的蝦仁保存的時候需要放在保鮮袋中放進冰箱冷凍保存。

青蝦仁有蝦線嗎

去。首先準備一根牙籤，將青蝦洗乾淨後找到蝦頭後的第3個關節，將牙籤穿過此關節的蝦背，慢慢上挑會看到一根黑色的蝦線，用手將其拽出即可。

若拽斷蝦線，可將牙籤插入倒數第2個關節的蝦背處，輕輕上挑看到剩餘蝦線後，用手將剩餘蝦線拽出，即可得到一個剔除蝦線的青蝦。