審定油菜種子出油率是什麼意思

      油菜種子出油率是油菜飽滿度，含油率等品質好壞的重要指標。所以，對其進行審定是非常重要的。

      正常情況下，油菜籽出油率為37.5%-46.3%。根據油菜的類型不同其油脂含量略有不同。油菜籽是中國主要油料作物和蜜源作物之一，其籽粒是制浸油脂原料主要品種之一。

油菜籽也稱為蕓薹子，是十字花科作物油菜的種子，油菜的角果較長，結莢多，粒本飽滿。