油橄欖出油率

一百斤的油橄欖能榨大約二十一斤油。詳細的解題計算方法如下所示：油橄欖的出油率一般為百分之十八到百分之二十四，取中間值為百分之二十一。用一百乘以百分之二十一等於二十一（斤），這就是題目要求的數。所以説一百斤油橄欖能榨二十一斤油。

出油率18.22—23.5%。 橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經加熱和化學處理，保留了天然營養成分。橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。