烤盤的話是不可以使用這種明火進行燒烤的。。。
  因為目前而言的話,根據我國現階段的這一個不鏽鋼盤子的他的相關性質來説的話,我國的不鏽鋼的話就僅僅只是不生鏽而已,所以的話,如果你單用明火進行烤的話,就有可能會產生氧化。盆底會被燃氣燻黑不好清洗,並且要加充足的水,不然不鏽鋼盆導熱快,火沒看住的話,水燒乾盆底容易變形。
注意事項
1、每一次使用烤盤冷卻至室温後,請使用軟抹布或塑料刮板清除殘留在烤盤中的殘餘物,高於室温時只能使用軟抹布進行處理。
2、器具使用一段時間後,建議用温水加少量的中性洗潔劑用軟抹布徹底的清洗一次,並在晾乾表面的水漬後再用烤箱的餘温(80℃左右)烘烤5-10分鐘,保持乾燥即可使用,也可以用沾過烤盤油的軟抹布塗抹加以潤澤。
烤盤可以放在火上燒嗎
不能!烤盤設計適應受熱均勻,用明火會讓烤盤中心受熱過高,最高可與外圍温度相差3、4倍,影響使用壽命。
建議不要,烤盤一般是搪瓷的,耐温680度左右,明火的中心温度有一千多度呢!直接烤會把烤盤的搪瓷烤暴的
不行,應為盤會黑,會危險!注意呦
烤盤可以放在火上燒嗎
1、不可以。電烤爐用的烤盤,本身並不發熱或傳熱,只是放食物的用的。
2、用天然氣灶的火焰直接燒的話,輕的會破壞烤盤的表面,重的會燒穿。