意大利麪莫利四號煮多久

意大利面莫利四號一般情況下煮八～十分鐘左右。如果喜歡吃口感偏硬一點的，那就煮八分鐘 ，普通口感那就煮個十分鐘。

煮的時候一定要沸水下鍋，黑水可以讓意大利麪裏面的麪粉形態發生改變，並且用筷子攪拌一下，防止粘連在一起，也可以放一點橄欖油。

意大利麪莫利四號煮多久

這個四號意大利麪要想把它煮熟，一般用上十多分鐘左右，也就可以的。另外意大利麪本身就是有一些硬硬的，這樣吃起來有嚼勁，如果大家喜歡吃軟一點的意大利麪，可以稍微把它多煮兩分鐘，反正也不用擔心把它煮爛！