把核桃仁放在開水中浸泡,浸泡的時候可以放手量食用鹽,泡製時間應該在1到2小時之間,泡好以後取出用家裏的牙籤,把它表面的薄皮揭開,再用手輕輕一撕就能去掉。
2、 用鍋蒸,開鍋以後蒸十分鐘,取出把蒸好以後的核桃仁直接放入冷