過期的麪醬不能要,因為已經腐壞了。
麪醬,是以麪粉為主要原料,經制曲和保温發酵製成的一種醬狀調味品。麪醬經歷了特殊的發酵加工過程,若過期會導致發酵異常對人身體有害。
麪醬已經放了兩年,一定不要吃了,你想想每種食品它都有保質期,雖然説保質期有三年的,二年的,但是最好還是不要吃了,身體是重要的麪醬值幾個錢呢生命才是你最主要的,所以不要吃倒掉吧,為了身體健康,不要心疼這幾個錢。
沒事的,只要麪醬沒有長白毛就沒有壞,因為各種各樣的醬在做的時候都是加入了大量的鹽,一般不會壞,有的家庭專門留着陳年老醬燉肉好吃。