兩年多的莜麪還能吃嗎

兩年多的莜麪不能吃。100克重量的莜麪熱量是132大卡。莜麪能為人體補充維生素B1，維生素B2，維生素B8，維生素B9，維生素B3，蛋白質，鈣，磷，鐵，鎂，銅等多種礦物質成分，十分有利人體的健康。莜麪能為肌肉提供必須的葡萄糖成分，是運動員所喜愛的食品之一。莜麪不含有膽固醇，對患有高膽固醇血癥的人羣來説，是很好的主食選擇，而且不會增加人體的體重。