一升食用油重1.82至1.84斤。也就是0.91至0.92公斤
每升食用油=950克,950克也就是1斤九兩。一升食用油的容積與重量比:0。91~0。93kg/L,一般食用油密度約等於0。92KG/升。一升食用油的重量與其密度有關,而密度又與油的種類有關,因此不同種類的食用油的密度不同,重量自然也不同。