正常養殖情況下畝產3000斤左右。
人工養殖石螺,一般畝產量為1000~2000公斤左右,石螺養殖技術如下。
一、選地選種
1、適合人工養殖石螺的地方很多,比如水田、水溝、魚壙、沼澤田、小溪等。無論在哪裏養殖種螺,養殖池的底部必須有一定厚度的淤泥,養殖池水面生有藻類、紅萍等水生植物,水下及周圍有供石螺棲息的遮蔭物,如竹枝、石頭等。
2、選擇體大、殼薄、肉多、螺紋少、灰黑色的種螺進行養殖,不建議養殖體小長尖、殼厚肉少、螺紋多的種螺。螺種可直接從市場選購鮮螺,也可以自己到池壙、田中拾獲。