30萬辣度什麼概念

燈籠辣椒。

辣椒的辣度可以由30萬以上的Scoville Units到完全沒有辣度的0全世界自然生長的辣椒中最辣的辣椒為燈籠辣椒(Habanero)，約20萬到30萬個Scoville Units，蘇格蘭斗篷椒辣度也約10萬至30萬個ScovilleUnits，產自中美洲墨西哥、古巴、智利一帶的Habanero，辣度就高達10萬個Scoville Units，荷蘭、美國所產的Bell Pepper，辣度則為0。