一份小圓盒米飯多重

一碗米飯大約有250克-450克。

正常情況下，家庭用碗的容量大約為300-500ml左右，而米飯放入碗中之後，大約佔碗的容量的3分之2，所以一碗米飯大約為250克-450克。

米飯的主要成份是碳水化合物，米飯中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素（特別是維生素B1）含量都較精米米飯中的要高，但米飯中的賴氨酸含量較低。