一般樓房火災温度多少度

可達400攝氏度。

發生或者即起火後10至15分鐘火場温度達到近400攝氏度。此時，起火區域內的人員如不能及時疏散和逃離，勢必中毒、窒息或被燒傷致死。火災發生造成人員死亡，除由於外力作用導致摔死、砸死和燒死的因素外，大多是由於火災現場的煙塵和温度等因素導致人員死亡。

火災現場人員停留時間一般依據火災發生時煙氣對人體的危害、建築物的耐火能力和出火(爆燃)的時間來決定。建築物內化學合成材料越多越多。這些材料易着火，且燃燒温度高，在燃燒過程中產生大量的一氧化碳、二氧化碳等氣體，同時消耗大量的氧，嚴重影響人員疏散。

擴展資料：

火災發生的四個階段

1、初起階段：起火後十幾分鍾裏，燃燒面積不大，煙氣流動速度較慢，火焰輻射出的能量還不多，周圍物品和結構開始受熱，温度上升不快。初起階段是滅火的最有利時機，也是人員安全疏散的最有利時段。因此，應設法把火災及時控制、消滅在初起階段。

2、發展階段：燃燒面積擴大，燃燒速度加快。

3、猛烈階段：燃燒強度最大，熱輻射最強。

4、下降和熄滅階段：逐漸減弱直至熄滅。