熱休克蛋白是在從細菌到哺乳動物中廣泛存在一類熱應激蛋白質。當有機體暴露於高温的時候,就會由熱激發合成此種蛋白,來保護有機體自身。許多熱休克蛋白具有分子伴侶活性。按照蛋白的大小。
熱休克蛋白共分為五類,分別為HSP110、HSP90、HSP70、HSP60 以及小分子熱休克蛋白。
結構主要由一個N端高度保守的44kuATPase功能域(ATPbindingdomain)和一個分子質量為25ku的C端區域組成。N端ATPase功能域主要由2個大的球形亞功能域(globularsubdomain)Ⅰ和Ⅱ組成,其間被一個深的中央裂縫分開,並通過2個交叉的α螺旋相連接。