用礦泉水做飯好嗎

礦泉水可以煮飯。 礦泉水中含有大量的鈣鎂離子等礦物成分，礦泉水燒開後生成難溶性的鹽類也就是“水垢”，不會對身體有害處，但礦泉水本身的營養會流失。 礦泉水是從地下深處自然湧出的或是經人工揭露的未受污染的地下礦水，礦泉水是在地層深部循環形成的。礦泉水可加熱到80度，營養不會流失，適宜冷飲或稍温熱。