第一種是風乾法。由於在常温下孔隙中液體表面張力大, 常引起土樣收縮開裂, 土顆粒重新排列, 孔隙狀態發生變化。
第二種是烘乾法。由於土樣中水分遷移時分子應力分佈不均勻而產生裂隙和體積收縮, 在高温狀態下還可發生土顆粒間的物理化學作用。
第三種是凍幹法。 凍幹機首先低温環境使土壤樣品中的液態水變成非結晶態冰, 不產生體積膨脹, 然後在低温真空條件下讓水分昇華排出真空管路系統, 使得土壤樣品乾燥。