櫻桃谷鴨是英國櫻桃谷公司的產品。它 是以北京鴨和埃里斯伯裏鴨為親本，經雜 交選育而成的商用品種。 我國於1980年首次引進一個三系雜 交的商品代L2
全身的白色、生長速度快的大型鴨子都是北京鴨後代，叫“Pekin-duck”，或者叫“white-Pekin-duck”，沒有“櫻桃谷鴨”這種説法。這是中國人為了幫助英國人推廣市場，起名叫做‘櫻桃谷鴨’的。英國人至今還是習慣説“櫻桃谷農場養的北京鴨”。如今包括中國在內，世界上很多地區都引進了櫻桃谷鴨用於商品生產
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