國窖產地

國窖的產地是四川瀘州。國窖酒由四川瀘州老窖公司用400年國寶窖池精心生產，共1999瓶，生產日期也只有一天，即1999年9月9號！

瀘州

國窖1573是瀘州老窖旗下白酒品牌，也是中國白酒鑑賞標準級酒品。國窖1573始建於公元1573年。國窖1573是瀘州老窖系列酒之一，源於明朝萬曆年間（即公元1573年）的“國寶窖池”，採用蒸餾酒釀造工藝，酒質無色透明、窖香優雅、綿甜爽淨、柔和協調、尾淨香長，風格典型。

國窖是瀘州老窖系列酒之形象產品，是一款品賞級白酒。四川瀘州老窖是中國最古老的四大名酒之一，瀘州老窖股份有限公司位於四川瀘州，是具有400多年釀酒歷史的國有控股上市公司。

國窖源於建造於明朝萬曆年間（即公元年）的“國寶窖池”，採用蒸餾酒釀造工藝，酒質無色透明、窖香優雅、綿甜爽淨、柔和協調、尾淨香長，風格典型。年，獲釣魚台國賓館指定為國宴用酒。年獲國家原產地標準質量認證。年7月9日，瀘州老窖股份有限公司宣佈，國窖全國停貨。

歷史

公曆年，即明朝萬曆元年。是年，明朝第13位皇帝朱翊均（神宗）登基改元。編年史載，瀘州老窖也從此開始形成規模釀酒窖池羣。

在447年(公元年)中，這些窖池一直在年復一年地發酵，這一點，在釀造工藝上具有重大意義和使用價值——中國發明（固態）蒸餾酒工藝後，蒸餾酒的味覺質量基礎，主要依靠發酵窖池，這也是中國蒸餾酒與Wisky（威士忌）、Brandy（白蘭地）（世界另兩大蒸餾酒）在釀造工藝上最明顯的不同之處，後者依靠存放（橡木桶）老熟，而中國蒸餾酒的老熟與生香主要在窖池發酵過程中完成。

年11月，國務院將瀘州老窖具有400年以上窖齡的講究窖池羣明令分發為國家級重點文物保護單位予以保護。該窖池羣始建於明朝萬曆年間，連續使用至今，已成為中國白酒文化之簽定標準和（固態）蒸餾酒釀造工藝發展的活文物見證，故為“國窖”。