1000個食堂一天的消費就是12000元收入,餐飲毛利對半開的話,毛利就是6000元 一個月就是18W。
友出服務員工資,約需50名服務員,月工資2000,一年大賬100萬剩下就是水電費等雜費 就是幾萬塊的事,不細算了承包費是個大頭,一年利潤大概在200萬元左右。
1000人食堂承包利潤
1000人食堂承包,單位必須嚴管理,要求只能有合理利潤,一般利潤是總歺費的30%左右,如每人1000元伙食費,1000人就是100萬,食堂毛利潤就是30萬左右。