有用。
油煙淨化器針對的是商業廚房使用,例如酒店廚房、員工食堂,餐廳飯店廚房等等比較大型廚房。對油煙的處理有嚴格的要求,必須有淨化處理的功能,使其達到符合國家餐飲業油煙處理標準。
如果你是家庭,那就選擇油煙機,如果你是開餐館那就是油煙淨化器了。鑑於你的廚房只有不到10平,你可以吧油煙淨化器裝到户外啊,用風管把風機和油煙淨化器連起來就可以了。