旱半夏是大宗常用藥材品種，由於野生資源狂挖濫採，頻臨絕滅，而人工種植很少，造成價格連年上漲，供不應求，目前價格已達130元/公斤利用種球莖種植後，當年即可採收，一般畝產幹品150公斤，畝效益可達2萬元以上
旱半夏喜温和濕潤氣候，不耐旱，可與果樹間套種，也可與玉米、油菜、小麥等高稈植物間作，以砂質土壤種植最佳，重粘土、低窪積水地塊不宜種植
近幾年半夏一般畝產量為180～300公斤，按市價每公斤40元計算，畝效益為7200元以上，若是管理得當，畝產量可達300公斤以上，去掉種子、人工費、水藥費，種植半夏利潤在每畝5500元-9500元之間
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