夏季室外温度較高，控温可以調節在3-4檔位，温度一般在4℃-6℃左右。這不僅保證冷櫃的停概率，更保證冷櫃的製冷效果。反之，會造成冷櫃開機時間長或不停機現象。
冬季環境温度低，控温可以調節在5-7檔，温度一般在2℃-4℃左右。冬季因環境温度過低，散熱快，不具有自動冬季温度 開關 功能的冷櫃在環境温度低於16℃時，需要使用強檔或打開低温補償開關，確保冷櫃的開概率及冷凍效果。反之，會造成冷櫃不開機或化凍現象。 春秋季節可以將控温調節在2-3檔，當室温低於10℃時，温控器應撥到“6”的位置。
還有，有的冷櫃設有0檔，表示冷藏可以關閉。也可以根據冷櫃的説明書上的説明操作。這是機械温控冷櫃的檔位控制使用方法，現在也有電腦温控冷櫃，主要是由電腦程序控制温度。電腦温控冷櫃最大的特點是精確控温，不需手動温度補償開關，也就是無需人手調控温度。還有，一般情況下，如果環境温度低於16度，冰櫃調到5檔，低於10度，就可以調到6或7檔。
家用冰箱開到2-3擋最好。
2、氣温高，冰箱的內部温度會受到影響，正確調節温度檔可以節約用電。
3、冰箱的温度檔有零到七檔，在氣温高調到2到3檔，可以節約用電，更好的冷藏保鮮食物。
4、冰箱上的温度檔數字越大，温度越低，若冰箱温度調到3檔以上，壓縮機為了滿足冷藏室的低温，事實上冷藏温度已經足夠了，而加大工作負荷，這樣不僅耗電而且損害冰箱的使用壽命
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